Möt teamet på Boqueria
Isak Holgersson är övergripande baransvarig på Boqueria. Han har gedigen erfarenhet från toppkrogar som L'avventura, Yuc LatAsian med flera. Han är lite som Houdini i baren, eftersom han är oerhört smaksäker och skapar fantastiska drinkar med väldigt få produkter och mycket kreativitet.